购买到未标注生产日期的食品，能获得的最高赔

购买到未标注生产日期的食品，最高赔偿额需具体评估。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，此类食品属不合格产品，消费者有权要求退货、更换，并可申请赔偿。若不及时处理，可能导致健康受损，且无法有效维权。
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买到无生产日期食品，应这样处理：1.保留购物凭证，如发票、收据等，作为维权证据；2.先与商家沟通，要求退货、更换或赔偿；3.若商家拒绝，向消协投诉，或联系工商、卫生部门查处；4.必要时，可提起民事诉讼，要求赔偿损失。
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处理此问题常见方式有退货、更换、申请赔偿或投诉消协。选择时，应先保留证据，优先考虑与商家协商；协商无果，再投诉消协或寻求法律途径，以确保权益得到保障。